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我司“特香型白酒的酿造方法”喜获国家发明专利

来源:技术部通讯员 曾婷婷  时间:2017-06-29  阅读量:14136

2017年5月31日,我公司“特香型酱香型白酒的酿制技巧”荣获国发明的故事著作权认证,专利申请号为2014106ꦕ30563.9。这时我局2021第五次持ꦫ有发明者高新产品,当前机构已持有8项问世专利发明。

“特香型白洒的白洒酿造方法步骤”创造专利申请权,是对特香型白洒过去的手艺的一款归纳法汇报总结。该措施的共同点是以整♎粒ꦦ稻花香大米为化学原石,应用固态硬盘沤肥制作工艺,应用续渣混蒸、三进四出的措施中国白酒酿造。化学原石经数次沤肥,不禁提升了化学原石的使用率,且有效于积攒风韵物质。在水蒸气蒸馏的时候,对化学原石做出微波加热,将化学原石中的清香化学成分带到酒中,而能制作出特有的特香型中国白酒类产品。

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